大涌谷の地熱と火山ガスの化学反応を利用して製造する「大涌谷 黒たまご」。ごく普通の白い生卵が大涌谷の温泉池でじっくり茹でられ、蒸し釜で蒸して、黒い殻のたまごになる様子を撮影いたしました。